Descrição
Na Última Ceia, antes da morte de Jesus, os relatos bíblicos sugerem que foram servidos pão, vinho e um molho de guisado, além da presença de cordeiro, embora não esteja especificamente mencionado na representação de Leonardo da Vinci. A dieta da época incluía produtos como lentilhas, romãs, uvas, figos e carne de cabra ou ovelha.
A escolha do cordeiro tem raízes nas práticas judaicas, onde era sacrificado como parte das celebrações da Páscoa. Jesus Cristo é frequentemente associado ao cordeiro, simbolizando seu sacrifício pelos pecados da humanidade. Lentilhas, uma das primeiras culturas agrícolas domesticadas no Oriente Médio, também eram parte da dieta na época. Rica em proteínas, fibras e minerais, as lentilhas são cultivadas em todo o mundo, inclusive em Portugal, onde são usadas em pratos tradicionais junto com o cordeiro, como uma ligação simbólica aos aspectos sagrados da época da Páscoa.